Journal article
Lebensmittelqualität aus der Verbraucherperspektive – eine Synthese qualitativer Studien zur Wahrnehmung und Beurteilung verschiedener Qualitätskriterien bei Öko-Produkten



Publication Details
Authors:
Stolz, H.; Bodini, A.; Stolze, M.; Hamm, U.; Richter, T.
Publication year:
2009
Journal:
Berichte über Landwirtschaft
Pages range:
153–182
ISSN:
0005-9080



Authors/Editors

Last updated on 2019-25-07 at 13:45