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Agrar- und Lebensmittelmarketing

University of Kassel » Fachbereiche » Faculty of Organic Agricultural Sciences

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2017	Feucht, Y., Zander, K., 2017. Aquaculture in the German print media. Aquaculture International 42, 31–35.
2017	Feucht, Y., Zander, K., 2017. Consumers’ attitudes on carbon footprint labelling. Results of the SUSDIET project.
2017	Feucht, Y., Zander, K., 2017. Consumers’ Willingness to Pay for Climate-Friendly Food in European Countries, in: Universität Bonn (Hrsg.), System Dynamics, Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2017. Universität Bonn, Bonn, S. 360–377. https://doi.org/10.18461/pfsd.2017.1738
2017	Wille, S., Ermann, M., Lemeken, D., Spiller, A., Zander, K., 2017. Informationsinteresse an Prozessattributes der Schweinefleischerzeugung. Eine empirische Studie auf Basis der Informations-Display-Matrix. Die Fleischwirtschaft 12, 102–107.
2017	Wille, S.C., Ermann, M., Lemeken, D., Spiller, A., Zander, K., 2017. Relevanz verschiedener Prozessattribute der Schweinefleisch-erzeugung für die Kaufentscheidung: Ein Experiment auf Basis der Information-Display-Matrix, in: Heinschink, K., Kantelhardt, J., Kirner, L., Stern, T. (Hrsg.), Jahrbuch der österreichischen Gesellschaft für Agraökonomie. facaltus, Wien, S. 33–42. https://doi.org/10.24989/OEGA.JB.26.5
2017	Zander, K., 2017. Results on consumer preferences for sustainable seafood products from Europe. Deliverable 2.2 SUCCESS-Strategic Use of Competitiveness towards Consolidating the Economic Sustainability of the European Seafood sector.
2016	Feucht, Y., Zander, K., 2016. Aquakultur in den deutschen Medien: Zeitungen zeichnen ein überwiegend positives Bild der Aquakultur. Fischmagazin 6-7, 90–95.
2016	Weible, D., Christoph-Schulz, I., Salamon, P., Zander, K., 2016. Citizens’ perception of modern pig production in Germany: a mixed-method research approach. British Food Journal 118, 2014–2032. https://doi.org/10.1108/BFJ-12-2015-0458
2016	Feucht, Y., Zander, K., 2016. Climate change, carbon foodprint and labelling - consumer responses, SUSFOOD Newsletter.
2016	Zander, K., Feucht, Y., 2016. Climate-friendly Products - to buy or not to buy?, in: CentMa (Hrsg.), Proceedings of the 10th International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks. Thünen-Institute, Braunschweig, S. 129–137. https://doi.org/10.18461/pfsd.2016.1617

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