Astrid Heid - Research Information System | University of Kassel - CONVERIS Research Information System

Go to Header Go to Navigation Go to Content Go to Footer

Astrid Heid

Projects as Principal Investigator

12/2008 - 03/2011

Alternatives to castration of piglets without anaesthesia – Analysis of the impacts of alternative methods on the acceptance by consumers and producers

Projects as Co-Investigator

12/2008 - 04/2011	Alternatives to castration of piglets without anaesthesia – Analysis of the impacts of alternative methods on the acceptance by consumers and producers
01/2004 - 06/2005	Genetische Analyse der Population des Pinzgauer Rindes.

Publications

Go to first page

Go to previous page

2 of 2

Go to next page

Go to last page

2011	Heid, A., Hamm, U., 2011. Consumer acceptance of alternatives to piglet castration without anaesthesia in organic farming, in: Neuhoff D, S.S. (Hrsg.), Organic is life – Knowledge for tomorrow. Proceedings of the 3rd Scientific Conference of ISOFAR vol. 2, International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR). ISOFAR, Bonn, S. 14–17.
2011	Heid, A., Hamm, U., 2011. Verbraucherakzeptanz von Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration, in: Weingarten, P. (Hrsg.), Möglichkeiten und Grenzen der wissenschaftlichen Politikanalyse. 50. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. vom 29. September bis 1. Oktober 2010. Landwirtschaftsverl., Münster, S. 463–464.
2010	Brenninkmeyer, C., Heid, A., Hamm, U., Knierim, U., 2010. Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration – Erfahrungen im europäischen Ökolandbau und Wünsche deutscher Bio-Konsumenten, in: Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon ART Tänikon (Hrsg.), Nachhaltigkeit in der Wiederkäuer- und Schweinehaltung – Tagungsband der 24. Jahrestagung der Internationalen Gesellschaft für Nutztierhaltung (IGN). 3.–5. Juni 2010. ART, Ettenhausen, Schweiz, S. 10–14.
2010	Heid, A., Hamm, U., 2010. Determinants of consumer acceptance of alternatives to piglet castration without anaesthesia – a review. Journal for Meat Production, Processing and Research 25, 122–126.
2010	Heid, A., Hamm, U., 2010. Sensorik von Eberfleisch: Vom Verbraucher akzeptiert? DLG Lebensmitteltest 14–15.
2009	Heid, A., Hamm, U., 2009. Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration – Stand der Forschung zur Verbraucherakzeptanz der Alternativen. Fleischwirtschaft 93–98.
2009	Heid, A., Hamm, U., 2009. Consumer acceptance of alternatives to piglet castration without anaesthesia. Fleischwirtschaft 89, 93–98.
2009	Hamm, U., Janssen, M., Heid, A., 2009. Die Marktnische zwischen „öko“ und „konventionell“ – ein interessanter Spagat zwischen Ökologie und Ökonomie. Milchnews 43–45.
2009	Janssen, M., Heid, A., Hamm, U., 2009. Sind Low-Input-Lebensmittel für deutsche Öko-Verbraucher attraktiv?, in: Mayer, J., Alföldi, T., Leiber, F., Dubois, D., Fried, P., Heckendorn, F., Hillmann, E., Klocke, P., Lüscher, A., Riedel, S., Stolze, M., Strasser, F., van der Heijden, M., Willer, H. (Hrsg.), Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Werte - Wege - Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 332–335.