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Prof. Dr. Ute Knierim

Memberships and non-academic activities

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since 06/2017	Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) Mitglied der KTBL-Arbeitsgruppe EiKoTiGer/IT-Anwendung
since 06/2017	Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) Mitglied der KTBL-Arbeitsgruppe Aktualisierung des Nationalen Bewertungsrahmens Tierhaltungsverfahren - Geflügel
05/2016 - 06/2016	Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) Mitglied des Programmauschusses für die KTBL-Tage 2017 „Zukunft der deutschen Nutztierhaltung“, 20.-22.03.2017 in Berlin
10/2015 - 02/2017	Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) Vorsitzende der KTBL-Arbeitsgruppe Leitfaden betriebliche Eigenkontrolle Tiergerechtheit - Geflügel
since 01/2015	Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Teilnehmerin beim Runden Tisch Nachhaltige Tierhaltung in Hessen
10/2014 - 09/2016	Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Mitglied des Kompetenzkreises Tierwohl
03/2014 - 10/2015	Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Mitglied des Lenkungsausschusses zum Tierschutzplan Niedersachsen
11/2013 - 08/2015	Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) Mitglied der KTBL-Arbeitsgruppe Indikatoren zur Bewertung der Tiergerechtheit in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung
since 12/2012	Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Mitglied der Tierschutzkommission
since 02/2012	Deutscher Tierschutzbund e.V. Mitglied im Beirat des Tierschutzlabels

Projects as Principal Investigator

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11/2023 - 12/2026	KalbAmmWohl
07/2023 - 06/2026	Animal welfare monitoring in organic agriculture – improving animal welfare and making it transparent
10/2022 - 02/2026	New strategies for the reduction of disease on organic broiler farms with special consideration of the gut microbiome
05/2022 - 02/2023	Innovative animal-friendly husbandry methods for organic pig and cattle farming within the framework of the amended EU Organic Regulation
06/2021 - 08/2024	Laying hens in mobile houses: Opportunity or risk for animal welfare, market and public acceptance?
01/2021 - 12/2021	Development of animal-related indicators to assess animal welfare in laying hen farming (Project „TBI laying hens“)
10/2020 - 12/2022	Introduction and supervision of the application of an animal welfare assessment tool (KAT-Tool) on pilot laying hen farms (Project „Pilot KAT-Tool“)
08/2019 - 12/2020	Use of sensors for the automatical assessment of cattle behaviour in the context of natural weaning - Proof of Concept
11/2018 - 10/2019	Development of animal-related indicators to assess animal welfare in organic Pekin duck farming
04/2018 - 09/2021	Promoting young stock and cow health and welfare by natural feeding systems

Publications

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2025	Ebinghaus, A., Thiessen, G., Ivemeyer, S., Knierim, U., 2025. Are horned cows in loose housing more stressed than hornless cows? a cross-sectional study in organic dairy farms. Animal 19, 101405. https://doi.org/10.1016/j.animal.2024.101405
2025	Ebinghaus, A., Knierim, U., 2025. Welfare of dairy cows in open-sided loose housing systems under temperate conditions - A review of potential challenges. Journal of Dairy Science TBD. https://doi.org/10.3168/jds.2024-26110
2024	Jung, L., Kulig, B., Louton, H., Knierim, U., 2024. Can the assessment of skin injuries and keel bone damage at the slaughterhouse replace on-farm assessments? PLoS ONE 19, e0309137. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0309137
2024	Addo, S., Safari, M., Zipp, K.A., Freytag, F., Knierim, U., 2024. Detection of multiple feeding behaviours in calves - a comparison of sensor positions and window sizes, in: Miglior, F., Pinotti, L., Boyle, L., Kenny, D., Lee, M., De Marchi, M., Hadjipavlou, G., Millet, S., Evans, R., Gasco, L., Maselyne, J. (Hrsg.), Book of Abstracts of the 75th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Florence, Italy, 1st-5th September 2024. EAAP, Rome (Italy), S. 669.
2024	Ebinghaus, A., Thiessen, G., Knierim, U., 2024. Effect of horn status, housing, and management on dairy cows’ physiological stress level, in: Boyle, L., O’Driscoll, K., Quinn, A. (Hrsg.), Book of Abstracts of the 9th International Conference on the Welfare Assessment of Animals at Farm Level (WAFL). Florence, Italy, S. 61.
2024	Zipp, K.A., Knierim, U., 2024. Effects of whole-day versus half-day cow-calf contact on cows’ and calves’ performance. Animal 18, 101318. https://doi.org/10.1016/j.animal.2024.101318
2024	Gieseke, D., Clemens, J., Matoni, L., Knierim, U., 2024. Einfluss des Hahnentyps auf das Tierwohl in ökologischen Junghahnherden, in: Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (Hrsg.), Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 2024 : 56. Tagung Angewandte Ethologie bei Nutztieren der DVG. Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, Darmstadt, S. 75–86.
2024	Michaelis, S., Gieseke, D., Knierim, U., 2024. Evaluating animal welfare on broiler and turkey farms using either normative values or descriptive benchmarks. Frontiers in Animal Science 5, 1427733. https://doi.org/10.3389/fanim.2024.1427733
2024	Gieseke, D., Singer, J., Matoni, L., Jung, L., Keppler, C., Knierim, U., 2024. Evaluation of an animal welfare assessment protocol for male laying hybrids and dual-purpose cockerels., in: Boyle, L., O’Driscoll, K., Quinn, A. (Hrsg.), Proceedings of the 9th Intern. Conference on the Assessment of Animal Welfare at the Farm and Group Level in Florence (Italy). Florenz (Italien), S. 23–23.
2024	Gieseke, D., Knierim, U., Krieger, M., Tiemann, I., Hörning, B., 2024. Haltung von Junghähnen im ökologischen Landbau - Welche Nutzungsrichtung passt zum Betrieb?, in: Bruder, V. (Hrsg.), Tagungsband zur 17. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Landwirtschaft und Ernährung – Transformation macht nur gemeinsam Sinn. FiBL Deutschland e.V., Frankfurt am Main, S. 259–260. https://doi.org/10.5281/zenodo.11204339

Lectures

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10/2019	Automatisierte Erfassung von Pickaktivität bei Mastputen im Bestand Transformationsprozesse in der intensiven Nutztierhaltung: Was wollen, können und müssen wir ändern?, Göttingen
09/2019	Using an acoustic technique for detection of pecking activity in group-housed turkeys 14. Tagung Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung, Bonn
07/2015	Pathways to a socially acceptable livestock husbandry in Germany - presentation and discussion of the report of the Scientific Advisory Board on Agricultural Policy , Hannover
11/2012	Stand der Forschung zu Haltungsverfahren für horntragende Rinder KTBL/FLI-Fachgespräch Eingriffe am Tier, Bonn
11/2012	Tierschutzlabel – auch etwas für die ökologische Tierhaltung? Fortbildungskurs der Sächsischen Interessengemeinschaft Ökologischer Landbau e.V.,, Bad Düben
12/2011	Rinderhaltung mit oder ohne Horn? Enthornung – horntragend – genetisch hornlos. Aktuelle Diskussion zum Tierschutz aus Sicht der Verhaltensforschung und der Ethik Riswicker Öko-Milchviehtagung, Kleve
09/2011	Enthornung von Kälbern – ein Tierschutzproblem bpt-Kongress, Mainz
09/2011	Schmerzhafte Eingriffe an Tieren. Aktuelle Probleme des Tierschutzes Fortbildungsveranstaltung der ATF-Fachgruppe Tierschutz und des Institutes für Tierhygiene, Tierschutz und Nutztierethologie der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Hannover
06/2011	Kernelemente eines Tierwohl-Labels im Konsens zwischen Tierschutz, Wirtschaft und Wissenschaft, Standard Masthuhn Fachtagung „Initiative Tierwohl-Label“, Göttingen
05/2011	Züchterische Maßnahmen an Nutztieren aus Perspektive der Verhaltensforschung Expertenhearing „Züchterische Maßnahmen an Nutztieren – eine Perspektive für den Tierschutz?, Düsseldorf

Other Research Activities

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2019	Automatische Erfassung von Saugverhalten von Kälbern mittels Akzelerometern Advising activity
2019	Automatische Erfassung von Saugverhalten von Kälbern mittels Akzelerometern Advising activity
2019	Biologie der Tiere Teaching
2019	Organic livestock farming under temperate conditions Teaching
2019	Tiergerechte und umweltverträgliche Nutztierhaltung Teaching
2018	Biologie der Tiere Teaching
2018	Mögliche Zusammenhänge zwischen tierbezogenen Indikatoren bei ökologisch gehaltenen Mastschweinen und negativen Befunden der Organe am Schlachthof Advising activity
2018	Organic livestock farming under temperate conditions Teaching
2018	Tiergerechte und umweltverträgliche Nutztierhaltung Teaching
2018	Tiergesundheit und Tierhaltung Teaching