Univ.-Prof. Albert Sundrum - Research Information System | University of Kassel - CONVERIS Research Information System

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Prof. Dr. Albert Sundrum

Awards

03/2019

2. Posterpreis auf der 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau

Projects as Principal Investigator

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03/2021 - 11/2021	Entwicklung eines qualitätsorientierten Konzeptes zur Erzeugung von Schweinefleisch für das Premium Marktsegment
01/2020 - 05/2020	Effects of alfalfa leaf mass (ALM) on growth and slaughtering performance of dual-purpose rooster
04/2019 - 11/2019	Untersuchungen zum Nährstoffgehalt und der Verdaulichkeit von Luzerne und dem Einfluss der Heißlufttrocknung unter Praxisbedingungen
03/2019 - 02/2022	Steigerung Wertschöpfung Rindfleischprod
01/2018 - 12/2020	Q-Fleisch
01/2017 - 04/2020	Systemic analysis of the value-creation potential by feeding monogastric animals in organic farming systems with local protein sources
10/2016 - 04/2020	Assessing performance in relation to animal health and welfare and their economic implications based on an aggregated indicator concept in dairy production
02/2013 - 03/2014	Reflections on the preconditions and possible constraints preventing a constructive transfer of knowledge by the example of the animal health
10/2012 - 09/2016	IMPRO - Impact matrix analysis and cost-benefit calculations to improve management practices regarding health status in organic dairy farming
09/2012 - 12/2015	Tool zur systemischen Erfassung und Optimierung der Nährstoffeffizienz in der Milchviehhaltung - Teilprojekt 1

Projects as Co-Investigator

01/2007 - 12/2010	Steuerung von Humus- und Nährstoffhaushalt in der Ökologischen Landwirtschaft
2007 - 2011	Steuerung von Humus- und Nährstoffhaushalt in der Ökologischen Landwirtschaft: Teilprojekt F1 - Gasförmige und sickerungsbedingte C- und N-Verluste aus gedüngten und bewässerten Ackerflächen einer subtropischen Küst

Publications

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2013	Jost, D.I., Aschemann, A., Lebzien, P., Jörgensen, R.G., Sundrum, A., 2013. Microbial biomass in faeces of dairy cows affected by a nitrogen deficient diet. Archives of Animal Nutrition 67, 104–118. https://doi.org/10.1080/1745039X.2013.776326
2013	Sundrum, A., 2013. Ökologische Bewirtschaftung erfordert die Steuerung von innerbetrieblichen Nährstoffflüssen, in: Neuhoff, Daniel, Stumm, C., Ziegler, S., u.a (Hrsg.), Beiträge zur 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Ideal und Wirklichkeit: Perspektiven ökologischer Landbewirtschaftung. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 16–19.
2013	Al-Asfoor, H., Schiborra, A., Sundrum, A., Schlecht, E., 2013. Particulate Rate of Passage and Faeces Quality of Water Buffalo Fed Diets Varying in Concentrations of Nitrogen and Structural and Non-structural Carbohydrates. Animal Nutrition and Feed Technology 13, 165–180.
2013	Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., 2013. Perspektiven zur Verbesserung der Tiergesundheit in der ökologischen Schweinemast, in: Neuhoff, D. (Hrsg.), Ideal und Wirklichkeit Perspektiven ökologischer Landbewirtschaftung Beiträge zur 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Bonn, 5. - 8. März 2013. Köster, Berlin, S. TBD.
2013	Sappok, M., Pellikaan, W., Verstegen, M.A., Bosch, G., Sundrum, A., Hendriks, W., 2013. Repeated measurements of in vitro fermentation of fibre-rich substrates using large intestinal microbiota of sows. Journal of the Science of Food and Agriculture 93, 987–994. https://doi.org/10.1002/jsfa.5834
2013	Althaus, B., Papke, G., Sundrum, A., 2013. Technical note: Use of near infrared reflectance spectroscopy to assess nitrogen and carbon fractions in dairy cow feces. Animal Feed Science and Technology 185, 53–59. https://doi.org/DOI:10.1016/j.anifeedsci.2013.07.003
2012	Sundrum, A., 2012. Health and Welfare of Organic Livestock and Its Challenges, in: Ricke, S.C., van Loo, E.J., Johnson, M.G., O’Bryan, C.A. (Hrsg.), Organic Meat Production and Processing. Wiley-Blackwell and John Wiley and Sons, Oxford, UK, S. 87–112. https://doi.org/10.1002/9781118229088.ch6
2012	Sundrum, A., 2012. „Healthy food“ from healthy cows, in: Konvalina, P. (Hrsg.), Organic Farming and Food Production. InTech Book, London, S. 95–120. https://doi.org/10.5772/53150
2012	Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., 2012. Impact matrix: a tool to improve animal health by a systemic approach, in: Rahmann, G. (Hrsg.), Tackling the future challenges of organic animal husbandry 2nd Organic Animal Husbandry Conference, Hamburg, Trenthorst, 12 - 14 September, 2012. vTI, Braunschweig, S. 139–142.
2012	Sundrum, A., Hoischen-Taubner, S., 2012. Modellhafte Anwendung und Prüfung von Managementtools zur Förderung von Tiergesundheit und Verbraucherschutz in der ökologischen Schweinehaltung.

Other Research Activities

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2019	Biologie der Tiere Teaching
2019	Herausforderungen und Chancen eines innovativen Konzeptes zur Bewertung von Tierschutzleistungen Poster presentation
2019	Organic livestock farming under temperate conditions Teaching
2019	Tiergerechte und umweltverträgliche Nutztierhaltung Teaching
2019	Zielgerichtete Allokation von Stickstoff-Ressourcen im betrieblichen Kontext Advising activity
2018	Anwendung verschiedener Bilanzierungsmethoden zur Erfassung der N-Ströme am Beispiel eines ausgewählten Betriebes Advising activity
2018	Biologie der Tiere Teaching
2018	Organic livestock farming under temperate conditions Teaching
2018	Tiergerechte und umweltverträgliche Nutztierhaltung Teaching
2018	Tiergesundheit und Tierhaltung Teaching