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Untersuchung verschiedener Herkünfte von Rosmarin auf antioxidative Inhaltsstoffe
Project Details
Project duration: 05/1999–12/2000
Abstract
Rosmarin wird als neue Kulturpflanze in Mitteleuropa eingeführt. Stämme mit hohem Gehalt an antioxidativen Inhaltsstoffen werden selektiert und in einem Feldversuch getestet.