Andere Publikation (z.B. Zeitungsartikel, Interview, populärwissenschaftliche Darstellung)
Wissensstandsanalyse zum Verbraucher- und Ernährungsverhalten bei ökologischen Lebensmitteln mit Einbezug der Außer-Haus-Verpflegung. Abschlussbericht zum gleichnamigen Forschungsprojekt im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Hamm, U.; Hemmerling, S.; Schleenbecker, R.; Spiller, A.; Wägeli, S.; Cordts, A.; Hermann, I.; Sonntag, I.; Kary, V. |
Publikationsjahr: | 2011 |
Seitenbereich: | TBD |
URN / URL: |
