Aufsatz in einer Fachzeitschrift
Evaluation of crustless Bread by Elderly Persons and Students
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Fuckerer, K.; Hensel, O.; Schmitt, J. |
Verlag: | Umschau Verlag Breidenstein GMBH |
Publikationsjahr: | 2015 |
Zeitschrift: | Ernährungs Umschau |
Seitenbereich: | M579-M581 |
Jahrgang/Band : | 62 |
Erste Seite: | M579 |
Letzte Seite: | M581 |
Seitenumfang: | 3 |
ISSN: | 0174-0008 |
DOI-Link der Erstveröffentlichung: |
