Beitrag in einem Tagungsband
Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Verbrauchern von Öko-Lebensmitteln
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Plassmann, S.; Hamm, U.; Sahm, H. |
Herausgeber: | Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M.; Willer, H. |
Verlag: | Köster |
Verlagsort / Veröffentlichungsort: | Berlin |
Publikationsjahr: | 2009 |
Seitenbereich: | 328–331 |
Buchtitel: | Werte - Wege - Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel |
Bandnr.: | 2 |
ISBN: | 978-3-89574-700-7 |
