Aufsatz in einer Fachzeitschrift
Consumer attitudes towards organic versus conventional food with specific quality attributes
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Stolz, H.; Stolze, M.; Hamm, U.; Janssen, M.; Ruto, E. |
Publikationsjahr: | 2011 |
Zeitschrift: | NJAS - Wageningen Journal of Life Sciences |
Seitenbereich: | 67–72 |
Jahrgang/Band : | 58 |
ISSN: | 1573-5214 |
DOI-Link der Erstveröffentlichung: |
Schlagwörter
Choice experiment, Latent class model, Organic food, Preference heterogeneity
