Contribution in edited book
Hauswirtschaftliche Berufe im BerufsfeldErnährung und Hauswirtschaft –Entwicklungsstränge und weitere Reformbedarfe
Publication Details
Authors: | Brutzer, A.; Kastrup, J.; Kettschau, I. |
Editor: | Friese, Marianne |
Publisher: | wbv Media |
Place: | Bielefeld |
Publication year: | 2018 |
Pages range : | 189-205 |
Book title: | Reformprojekt Care Work : Professionalisierung der beruflichen und akademischen Ausbildung |
