Aufsatz in einer Fachzeitschrift
Lernbereich "Alltagskultur" im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft - Skizze für einen Orientierungsrahmen
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Brutzer, A.; Küster, C. |
Publikationsjahr: | 2015 |
Zeitschrift: | Haushalt in Bildung & Forschung |
Seitenbereich: | 97-107 |
Jahrgang/Band : | 4 |
Heftnummer: | 1 |
DOI-Link der Erstveröffentlichung: |
