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Biologisch-Dynamische Landwirtschaft

University of Kassel » Fachbereiche » Faculty of Organic Agricultural Sciences » Boden- und Pflanzenbauwissenschaften » Ehem. Fachgebiet(e)

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Nordbahnhofstr. 1a
37213 Witzenhausen

Past Persons

Dipl.-Ing. Karin Rübesam

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Publications

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2011	Kusche, D., Baars, A., Wohlers, J., Mosler, S., 2011. Milchqualität biologisch-dynamisch, Lebendiger Erde.
2010	Kusche, D., Rübesam, K., Baars, A., 2010. Fatty acids and antioxidant profiles in summer milk from different biodynamic and conventional systems in Southern Germany, in: Schnyder, H. (Hrsg.), Grassland in a changing World. S. 604–606.
2010	Kusche, D., Baars, A., 2010. Produktqualitätsaspekte ökologischer Milch, DMW - Die Milchwirtschaft.
2010	Kusche, D., Baars, A., 2010. Warum Ökomilch „grün“ sein sollte, Ökologie & Landbau.
2009	Zipp, K.A., Kusche, D., Baars, A., 2009. Erfahrungswissenschaftliche Evaluierung von sieben ökologischen Milchviehbetrieben mit überdurchschnittlich guten Zellzahlen, in: Mayer, J., Alföldi, T., Leiber, F., Dubois, D., Fried, P., Heckendorn, F., Hillmann, E., Klocke, P., Lüscher, A., Riedel, S., Stolze, M., Strasser, F., van der Heijden, M. and W. (Hrsg.), Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 46–49.
2009	Baars, T., Kusche, D., Werren, D. (Hrsg.), 2009. Erforschung des Lebendigen - An den Grenzen herkömmlicher Wissenschaft. Verlag Lebendige Erde, Darmstadt.
2009	Kusche, D., Sahm, H., Baars, A., 2009. Konsum ökologischer Milch aus gesundheitlichen Gründen - Eine qualitative Erhebung auf deutschen Demeter Milchviehbetrieben und bei ihren Kunden, in: Mayer, J. (Hrsg.), Werte-Wege-Wirkungen Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. S. 420–421.
2004	Biedermann, G., Rübesam, K., Ott, B., Maus, F., 2004. Die züchterische Situation der Population der Vorderwälder. Arche Nova 10–11.
2004	Biedermann, G., Rübesam, K., Ott, B., Maus, F., 2004. Eine geringere Inzuchtrate wäre machbar. Badische Bauernzeitung 57, 25–27.
2004	Biedermann, G., Ott, B., Rübesam, K., Maus, F., 2004. Genetische Analyse der Population des Vorderwälder Rindes. Archives Animal Breeding 47, 141–153. https://doi.org/10.5194/aab-47-141-2004

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