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Tierernährung und Tiergesundheit

University of Kassel » Fachbereiche » Faculty of Organic Agricultural Sciences » Animal Sciences » Ehem. Fachgebiet(e)

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06/2007 - 05/2010	Prevention of selected diseases and parasites in organic pig herds - by means of a HACCP based management and surveillance programme
2007 - 2011	Steuerung des Humus- und Nährstoffhaushaltes in der Ökologischen Landwirtschaft: Teilprojekt F2 - Gasförmige und sickerungsbedingte C- und N-Verluste aus gedüngten und bewässerten Ackerflächen subtropischer Bergoasen.
03/2006 - 02/2008	Use of roughage (silages, ryegrass, Jerusalem artichoke, and turnip) during vegetation course in year round free range production of fattening pigs
02/2006 - 02/2008	Quality Low Input Food: Feeding strategies optimised for pork quality under organic farming conditions (on farm experiments)
12/2005 - 11/2007	Implementation of animal health plans in organic sow herds
06/2004 - 02/2006	Quality assurance in organic pig production
03/2004 - 09/2005	Quality Low Input Food: Interactive effects of pig genotype and amino acid balance in the diet
03/2004 - 09/2005	Quality Low Input Food: Interactive effects of piglet birth weight and amino acid balance in the diet
11/2003 - 04/2004	Status Quo of animal health in organic animal husbandry - conclusions and options for action in agricultural politics
01/2003 - 09/2006	Immunologisches Reaktionsvermögen als Indikator für Belastungszustände bei der Milchkuh

Publications

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2025	Krieger, M., Hoischen-Tauber, S., Blume, L., Sundrum, A., 2025. Attitudes and Beliefs Towards Ration Planning Among German Organic Pig and Poultry Farmers. Animals 15, 807. https://doi.org/10.3390/ani15060807
2024	Olschewsky, A., Krieger, M., Hoischen-Taubner, S., Mörlein, D., Klingel, S., Thaller, G., Hinrichs, D., 2024. Performance, carcass quality and meat quality of the endangered German Angler Saddleback pig. PLoS ONE 19, e0300361. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0300361
2023	Krieger, M., Krieger, M., Hoischen-Taubner, S., Blume, L., Sundrum, A., 2023. Einstellungen und Überzeugungen von Bio-Schweine- und Bio-Geflügelhalter*innen zur bedarfsgerechten Fütterung, in: Bibic, V., Schmidtke, K. (Hrsg.), One Step Ahead - einen Schritt voraus : Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick, 7. bis 10. März 2023. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. TBD.
2023	Seibt, K.D., Ebinghaus, A., Schubbert, A., Franz-Wippermann, R., Holinger, M., Garcia, M.A., Klöble, U., Knierim, U., 2023. Innovative tiergerechte Haltungsverfahren für die ökologische Schweine- und Rinderhaltung im Rahmen der geänderten EU-Öko-Verordnung (Schlussbericht).
2022	Michaelis, S., Schubbert, A., Gieseke, D., Cimer, K., Zapf, R., Lühken, S., March, S., Brinkmann, J., Schultheiß, U., Knierim, U., 2022. A comparison of online and live training of livestock farmers for an on-farm self-assessment of animal welfare. Frontiers in Animal Science 3, 915708. https://doi.org/10.3389/fanim.2022.915708
2022	Rumphorst, T., Scheu, T., Koch, C., Sundrum, A., 2022. Balancing Trade-Offs in Milk Production by Making Use of Animal Individual Energy Balancing. Dairy 3, 345–363. https://doi.org/10.3390/dairy3020027
2022	Habel, J., Chapoutot, P., Koch, C., Sundrum, A., 2022. Estimation of Individual Glucose Reserves in High-Yielding Dairy Cows. Dairy 3, 438–464. https://doi.org/10.3390/dairy3030033
2022	Sundrum, A., 2022. Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln: Impulse für eine zukunftsfähige Agrar- und Ernährungswirtschaft. Springer Spektrum, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/https://doi.org/10.1007/978-3-662-65155-1
2022	Hoischen-Taubner, S., Blume, L., 2022. Kostbares so lange wie nötig, so kurz wie möglich füttern, Ökolandbau Ratgeber, Sonderheft der Bauernzeitung.
2022	Zapf, R., Schultheiß, U., Cimer, K., Schubbert, A., Lühken, S., Michaelis, S., Gieseke, D., 2022. „Online-Schulung Tierschutzindikatoren“ - für eine sachgerechte Erhebung von tierbezogenen Indikatoren bei Rind, Schwein und Geflügel = Online training “Animal Welfare Indicators”, in: Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) (Hrsg.), Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 2022. Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL), Darmstadt, S. 288–290.

Other Research Activities

07/2022-10/2022	Member of the Assessment Committee for the PhD thesis of Felix JS van Soest: "Dairy cattle production disorders from an economic perspective" Review
10/2020	Aspekte für einen optimierten Einsatz von Körnerleguminosen in der Schweine- und Geflügelfütterung. Presentation
04/2020	Auswirkungen des Einsatzes junger Rotkleegrassilage in der Fütterung von Mastschweinen auf Mastleistung und Schlachtkörperqualität. Advising activity
01/2020	Charakterisierung von Wertschöpfungsketten in Kooperationsmodellen im Ökologischen Landbau in Deutschland. Advising activity
05/2020	Das Equine Sarkoid - Infektion, Therapie und Behandlungsmöglichkeiten. Advising activity
01/2020	Die Bedeutung und Nutzung von Luzerne in der Landwirtschaft. Advising activity
05/2020	Einfluss der Heißlufttrocknung auf den Futterwert von Luzerneprodukten differenziert nach drei Schnittzeitpunkten für Legehennen. Advising activity
02/2020	Fütterung als wesentlicher Einflussfaktor auf den Deckungsbeitrag. Presentation
SS 2019	Abweichungen der gemischten von der geplanten Ration – Ursachen und Auswirkungen auf die Zusammensetzung und Kosten der Ration Advising activity
08/2019	Betriebswirtschaftliche Auswirkungen der Änderungen von Produktionsparametern ferkelerzeugender Betriebe. Advising activity