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Tierernährung und Tiergesundheit

University of Kassel » Fachbereiche » Faculty of Organic Agricultural Sciences » Animal Sciences » Ehem. Fachgebiet(e)

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03/2021 - 11/2021	Entwicklung eines qualitätsorientierten Konzeptes zur Erzeugung von Schweinefleisch für das Premium Marktsegment
01/2020 - 05/2020	Effects of alfalfa leaf mass (ALM) on growth and slaughtering performance of dual-purpose rooster
05/2019 - 11/2020	Untersuchungen zum Futterwert von Luzerne und dem Einfluss von Heißlufttrocknung und Pelletierung unter Praxisbedingungen
04/2019 - 11/2019	Untersuchungen zum Nährstoffgehalt und der Verdaulichkeit von Luzerne und dem Einfluss der Heißlufttrocknung unter Praxisbedingungen
03/2019 - 02/2022	Steigerung Wertschöpfung Rindfleischprod
01/2018 - 12/2020	Q-Fleisch
01/2017 - 04/2020	Systemic analysis of the value-creation potential by feeding monogastric animals in organic farming systems with local protein sources
10/2016 - 04/2020	Assessing performance in relation to animal health and welfare and their economic implications based on an aggregated indicator concept in dairy production
02/2013 - 03/2014	Reflections on the preconditions and possible constraints preventing a constructive transfer of knowledge by the example of the animal health
10/2012 - 09/2016	IMPRO - Impact matrix analysis and cost-benefit calculations to improve management practices regarding health status in organic dairy farming

Publications

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2019	Sjöström, J., Sternberg-Lewerin, S., Blanco-Penedo, I., Duval, J.E., Krieger, M., Emanuelson, U., Fall, N., 2019. Effects of a participatory approach, with systematic impact matrix analysis in herd health planning in organic dairy cattle herds. animal 13, 358–366. https://doi.org/10.1017/S1751731118002008
2019	Blume, L., Hoischen-Taubner, S., Möller, D., Sundrum, A., 2019. Effizienz der Ressourcennutzungim Spannungsfeld von Tierernährung und Betriebswirtschaft, in: Daniel Mühlrath, J.A. (Hrsg.), Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Dr. Köster, Berlin, S. 370–371.
2019	Von Soest, F.J.S., Mourits, M.C.M., Blanco-Penedo, I., Duval, J.E., Fall, N., Krieger, M., Sjöström, K., Hogeveen, H., 2019. Farm-specific failure costs of production disorders in European organic dairy herds. Preventive Veterinary Medicine 168, 19–29. https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2019.03.029
2019	Hoischen-Taubner, S., Fingerhut, L., Uhlig, V., Möller, D., Sundrum, A., 2019. Herausforderungen und Chancen eines innovativen Konzeptes zur Bewertung von Tierschutzleistungen, in: Daniel Mühlrath, J.A. (Hrsg.), Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Dr. Köster, Berlin, S. 252–253.
2019	Keller, D., Blanco-Penedo, I., de Joybert, M., Sundrum, A., 2019. How target-orientated is the use of homeopathy in dairy farming?-A survey in France, Germany and Spain. Acta Veterinaria Scandinavica 61, 30. https://doi.org/10.1186/s13028-019-0463-3
2019	Blume, L., Hoischen-Taubner, S., Kötter-Jürß, M., Löning, J., Renger, A., Vogt, L., Sundrum, A., 2019. Mangelnde Datenverfügbarkeit als Hemmnis für passgenaue Optimierung der Proteinversorgung von Monogastriern, in: Daniel Mühlrath, J.A. (Hrsg.), Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Dr. Köster, Berlin, S. 312–315.
2019	Machmüller, A., Sundrum, A., 2019. Nitrogen-mass flows and balances of dairy farms in the context of the German fertilizer ordinance. Berichte über Landwirtschaft 97, 1–34. https://doi.org/10.12767/buel.v97i2.244
2019	Sundrum, A., 2019. Real-farming emissions of reactive nitrogen -- Necessities and challenges. Journal of Environmental Management 240, 9–18. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2019.03.080
2019	Meyer, S., Thiel, V., Jörgensen, R.G., Sundrum, A., 2019. Relationships between feeding and microbial faeces indices in dairy cows at different milk yield levels. PLoS ONE 14, e0221266. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0221266
2019	Blanco Penedo, I., Sjöström, K., Jones, P.J., Krieger, M., Duval, J.E., van Soest, F., Sundrum, A., Emanuelson, U., 2019. Structural characteristics of organic dairy farms in four European countries and their association with the implementation of animal health plans. Agricultural Systems 173, 244–253. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2019.03.008

Other Research Activities

07/2022-10/2022	Member of the Assessment Committee for the PhD thesis of Felix JS van Soest: "Dairy cattle production disorders from an economic perspective" Review
10/2020	Aspekte für einen optimierten Einsatz von Körnerleguminosen in der Schweine- und Geflügelfütterung. Presentation
04/2020	Auswirkungen des Einsatzes junger Rotkleegrassilage in der Fütterung von Mastschweinen auf Mastleistung und Schlachtkörperqualität. Advising activity
01/2020	Charakterisierung von Wertschöpfungsketten in Kooperationsmodellen im Ökologischen Landbau in Deutschland. Advising activity
05/2020	Das Equine Sarkoid - Infektion, Therapie und Behandlungsmöglichkeiten. Advising activity
01/2020	Die Bedeutung und Nutzung von Luzerne in der Landwirtschaft. Advising activity
05/2020	Einfluss der Heißlufttrocknung auf den Futterwert von Luzerneprodukten differenziert nach drei Schnittzeitpunkten für Legehennen. Advising activity
02/2020	Fütterung als wesentlicher Einflussfaktor auf den Deckungsbeitrag. Presentation
SS 2019	Abweichungen der gemischten von der geplanten Ration – Ursachen und Auswirkungen auf die Zusammensetzung und Kosten der Ration Advising activity
08/2019	Betriebswirtschaftliche Auswirkungen der Änderungen von Produktionsparametern ferkelerzeugender Betriebe. Advising activity