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Prof. Dr. Albert Sundrum

Auszeichnungen

03/2019

2. Posterpreis auf der 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau

Projektleitung

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03/2021 - 11/2021	Entwicklung eines qualitätsorientierten Konzeptes zur Erzeugung von Schweinefleisch für das Premium Marktsegment
01/2020 - 05/2020	Einfluss von Luzerne Blattmasse auf die Mast- und Schlachtleistung von Zweinutzungshähnen
04/2019 - 11/2019	Untersuchungen zum Nährstoffgehalt und der Verdaulichkeit von Luzerne und dem Einfluss der Heißlufttrocknung unter Praxisbedingungen
03/2019 - 02/2022	Steigerung der Wertschöpfung in der Rindfleischerzeugung über ausgewiesene Produkt- und Prozessqualitäten
01/2018 - 12/2020	Entwicklung einer Zuchtwertschätzung und von Fütterungsstrategien zur Verbesserung der Fleischqualität beim Roten Höhenvieh
01/2017 - 04/2020	Systemische Analyse des Wertschöpfungspotentials heimischer Proteinträger in der ökologischen Monogastrierfütterung
10/2016 - 04/2020	Aggregiertes Indikatorkonzept zur Beurteilung von Tierschutzleistungen und deren ökonomische Implikationen in der Milchviehhaltung
02/2013 - 03/2014	Reflexionen zu den Voraussetzungen und möglichen Hemmnissen eines zielführenden Wissenstransfers am Beispiel der Tiergesundheit in der ökologischen Nutztierhaltung
10/2012 - 09/2016	IMPRO - Impact matrix analysis and cost-benefit calculations to improve management practices regarding health status in organic dairy farming
09/2012 - 12/2015	Tool zur systemischen Erfassung und Optimierung der Nährstoffeffizienz in der Milchviehhaltung - Teilprojekt 1

Projektbeteiligungen

01/2007 - 12/2010	Steuerung von Humus- und Nährstoffhaushalt in der Ökologischen Landwirtschaft
2007 - 2011	Steuerung von Humus- und Nährstoffhaushalt in der Ökologischen Landwirtschaft: Teilprojekt F1 - Gasförmige und sickerungsbedingte C- und N-Verluste aus gedüngten und bewässerten Ackerflächen einer subtropischen Küst

Publikationen

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2025
2023
2022	Rumphorst, T., Scheu, T., Koch, C., Sundrum, A., 2022. Balancing Trade-Offs in Milk Production by Making Use of Animal Individual Energy Balancing. Dairy 3, 345–363. https://doi.org/10.3390/dairy3020027Blume, L., Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., 2021. Alfalfa - a regional protein source for all farm animals. Journal of Sustainable and Organic Agricultural Systems 71, 1–13. https://doi.org/10.3220/LBF1615894157000
2022	Sundrum, A., Habel, J., Hoischen-Taubner, S., Schwabenbauer, E.-M., Uhlig, V., Möller, D., 2021. Anteil Milchkühe in der Gewinnphase – Meta-Kriterium zur Identifizierung tierschutzrelevanter und ökonomischer Handlungsnotwendigkeiten. Berichte über Landwirtschaft 99, TBD. https://doi.org/10.12767/buel.v99i2.340
2022
2022	Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., 2022. Ziel: hoher Anteil profitabler Kühe, Bauernzeitung.
2021
2021
2021	Sundrum, A., Habel, J., Hoischen-Taubner, S., Schwabenbauer, E.-M., Uhlig, V., Möller, D., 2021. Dairy farming in need of a new approach and paradigm?, in: Strandberg, E., Pinotti, L., Messori, S., Kenny, D., Lee, M., Hocquette, J.F., Cadavez, V.A.P., Millet, S., Evans, R., Veldenkamp, T., Pastell, M., Pollott, G. (Hrsg.), Book of Abstracts of the 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. Wageningen Academic Publishers, The Netherlands, S. 366.
2021	Schulz, L., Sundrum, A., 2021. Determining Relationships between Marbling Scores and Carcass Yield Traits of German Beef Bull Carcasses Using Video-Image Analysis at the 12th and 10th Rib Position of Longissimus Thoracis and EUROP Classification. Applied Sciences 11, 296. https://doi.org/10.3390/app11010269

Weitere Forschungsaktivitäten

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2019	Biologie der TiereBiologie der Tiere Lehrtätigkeit
2019	Herausforderungen und Chancen eines innovativen Konzeptes zur Bewertung von Tierschutzleistungen Posterbeitrag
2019	Organic livestock farming under temperate conditions Lehrtätigkeit
2019	Tiergerechte und umweltverträgliche Nutztierhaltung Lehrtätigkeit
2019	Zielgerichtete Allokation von Stickstoff-Ressourcen im betrieblichen Kontext Betreuungstätigkeit
2018	Anwendung verschiedener Bilanzierungsmethoden zur Erfassung der N-Ströme am Beispiel eines ausgewählten Betriebes Betreuungstätigkeit
2018	Lehrtätigkeit
2018	Organic livestock farming under temperate conditions Lehrtätigkeit
2018	Tiergerechte und umweltverträgliche Nutztierhaltung Lehrtätigkeit
2018	Tiergesundheit und Tierhaltung Lehrtätigkeit