Journal article
Sensorik von Eberfleisch: Vom Verbraucher akzeptiert?
Publication Details
Authors: | Heid, A.; Hamm, U. |
Publication year: | 2010 |
Journal: | DLG Lebensmitteltest |
Pages range : | 14–15 |
Journal article
Sensorik von Eberfleisch: Vom Verbraucher akzeptiert?
Authors: | Heid, A.; Hamm, U. |
Publication year: | 2010 |
Journal: | DLG Lebensmitteltest |
Pages range : | 14–15 |