Aufsatz in einer Fachzeitschrift
Organic food quality: a framework for concept, definition and evaluation from the European perspective
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Kahl, J.; Baars, A.; Bügel, S.; Busscher, N.; Huber, M.; Kusche, D.; Rembialkowska, E.; Schmid, O.; Seidel, K.; Taupier-Letage, B.; Velimirov, A.; Zalecka, A. |
Publikationsjahr: | 2012 |
Zeitschrift: | Journal of the Science of Food and Agriculture |
Seitenbereich: | 2760-2765 |
Jahrgang/Band : | 92 |
ISSN: | 0022-5142 |
DOI-Link der Erstveröffentlichung: |
